Od čega napraviti roštilj u dvorištu je pitanje koje se postavlja svima koji žele izgraditi funkcionalan i udoban prostor za roštiljanje u svom dvorištu. Roštilj može biti izrađen od različitih materijala, kao što su cigle, betonski blokovi, beton ili kombinacija istih. Svaki materijal ima svoje prednosti i nedostatke, što ovisi o osobnim preferencijama i potrebama.
Kada govorimo o ciglama, važno je spomenuti da su one tradicionalni izbor za izradu roštilja. Glinene cigle su dostupne, ali zahtijevaju više vremena za zidanje zbog svoje manje veličine i većeg broja spojeva. Također, cigle su teške i povećavaju mrtvo opterećenje strukture, što zahtijeva čvrstu podlogu. Glinene cigle su također manje otporne na zemljotrese i imaju lošiju toplinsku izolaciju u odnosu na moderne materijale.

Betonski blokovi, posebno autoklavirani gazirani betonski blokovi (AAC), predstavljaju moderniju alternativu glinenim ciglama. AAC blokovi su lakši, što smanjuje mrtvo opterećenje strukture, i nude bolju toplinsku izolaciju. Također, brže se zidaju zbog svoje veće veličine i manjeg broja spojeva. Ovi blokovi su također otporniji na zemljotrese i insekte.
Beton je još jedan popularan materijal za izradu roštilja. On omogućava izradu jedinstvenih dizajna i može se kombinirati s drugim materijalima za postizanje željenog izgleda. Beton je trajan i otporan na vremenske uvjete, ali zahtijeva temeljnu pripremu terena i armaturu za dodatnu stabilnost.
Kada se radi o izradi roštilja, važno je obratiti pažnju na čvrstu podlogu. Bez obzira na materijal koji se koristi, roštilj mora biti postavljen na ravnu i čvrstu betonsku podlogu kako bi se spriječilo pomicanje ili oštećenje strukture. Također, treba uzeti u obzir sigurnost i postaviti roštilj na dovoljnoj udaljenosti od kuće i drveća kako bi se izbjeglo širenje dima i mirisa.
Jedna od glavnih prednosti zidanih roštilja je njihova trajnost i autentičnost. Ovi roštilji nude ugođaj tradicionalnog roštiljanja i mogu se prilagoditi različitim dizajnima i prostorima. Međutim, zahtijevaju više vremena i napora za izgradnju u odnosu na gotove roštilje.
Kada se radi o cijenama, izgradnja roštilja ovisi o materijalima i kompleksnosti projekta. Cigle i betonski blokovi mogu koštati između 10 i 30 eura po komadu, dok beton za temelj može koštati oko 90 eura po kubičnom metru. Profesionalna izgradnja može dodatno povećati trošak, ali osigurava kvalitetu i sigurnost.
Prije nego što započnete s izgradnjom, planiranje je ključno. Treba napraviti osnovni nacrt roštilja i uzeti u obzir dodatne elemente kao što su prostor za sjedenje ili pomoćni stol za pripremu hrane. Ovo će olakšati gradnju i pomoći u sastavljanju troškovnika.
Na kraju, od čega napraviti roštilj u dvorištu ovisi o vašim osobnim preferencijama, dostupnosti prostora i budžeta. S obzirom na prednosti i nedostatke svakog materijala, možete izabrati onaj koji najbolje odgovara vašim potrebama i stvoriti funkcionalan i ugodan prostor za roštiljanje.